Intervento PREMIO GIOVANI – Programma di Sviluppo Rurale della Regione Autonoma Friuli Venezia Giulia 2014-2020 Il Progetto Aziendale ha riguardato la realizzazione di una serie di investimenti indirizzati al miglioramento dal punto di vista ambientale, qualitativo e reddituale dell’impresa.Nello specifico gli interventi realizzati hanno riguardato l’acquisto di attrezzatura per la gestione del vigneto (trattore, defogliatrice,…
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Frize / Ocvirki
Le frize /ocvirki. Un’antica tradizione.
Gelatina Pasquale (Živca)
Un piatto immancabile come antipasto del pranzo pasquale. Al giorno d’oggi ora sta andando in disuso, forse perché – anche se squisito – è decisamente lungo da preparare: ci vogliono 10 ore. Ma ci piace moltissimo, come ci piacciono le tradizioni che tentiamo di passare alle nuove generazioni. Ci ricorda i nostri nonni, che per…