In questo difficile periodo di emergenza, abbiamo deciso di non togliervi il piacere di degustare i nostri prodotti fatti in casa. Dunque abbiamo attivato il servizio di consegne a domicilio per la provincia di Trieste. Così potrete ricevere i nostri prodotti direttamente a casa vostra. Il paniere dei nostri prodotti è completato da alcuni prodotti…
Categoria: Vigne & Vini
Vino e la nostra cultura-vino in naša kultura
Nella nostra cultura, il vino ha sicuramente un’impronta importantissima. Già da secoli utilizzato come pietanza, come merce di scambio e addirittura come oro, nella nostra cultura è di basilare importanza. Un’antica leggenda narra che gli Sloveni si insediarono li dove crebbe la vite. Nella nostra mitologia c’e una divinità dedicata al culto del vino, kurent….
I nostri vini- naša vina
Le varietà autoctone si sposano perfettamente al loro territorio e riescono ad espimersi al meglio nelle loro diverse forme. La nostra vitovska puo essere bevuta fresca, macerata e spumantizzata. In qualsiasi forma riesce far percepire una sfumatura diversa del Carso. Il terrano viene anche servito in formati diversi, uno di essi anche pensato per i…
Il nettare diVino agli occhi del contadino – vino iz našega zornega kota
La nostra struttura ricopre 7 ettari di viti. L’inseminazione di cultivar vitivinicole nel 2004-2005 è frutto di un approfondita ricerca del terreno, dove lo esaminammo e scegliemmo le zone piu adatte a ciò. Le viti bianche furono piantate sul “bianco”, ovvero li dove c’è una maggiore quantità di calcare e roccia, il vitigno “rosso” venne…