Lune

LuNe

Orange wine macerato per 28 giorni, racchiude svariati sentori tra vaniglia, sambuco e spezie medio orentali. La macerazione è la formula più arcaica per produrre il vino utilizzato dall'antichità corposo caldo avvolgente elegante.

Caratteristiche

  • Aromi: Vaniglia, sambuco e spezie mediorientali.
  • Stagionatura: 4 anni in botte di Rovere .
  • Macerazione: 28 giorni
  • Chiarificazione: Esente
  • Abbinamenti: Vino da meditazione, carni rosse, formaggi stagionati, mineste di verdure, asparagi, radicchio rosso, carne alla griglia
  • Metodo:Conversione al bio